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マザーBB(加糖)450g
¥2,484
黒大豆の粉に大豆胚芽とマザーソルトとミネラルシュガーを加えた栄養価の高い食品です。きな粉と同じようにお使いいください。砂糖入りと無糖の2タイプご用意しています
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マザーソルト 250g
¥497
太陽光と自然の風で作られた”活きた塩”生命に満ちた満潮時の深層海水だけを陶器を敷き詰めた塩田に引き込み、太陽の光と自然の風のみで自然結晶させ1年間熟成させたものです。70種類以上のミネラルが損なわれることなく、バランスよく入っています。まずはお試しください。
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マザーBB(無糖)450g
¥2,732
黒大豆の粉です。きな粉と同じようにお使いください。
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マザーシュガー 500g
¥756
マザーシュガーのサトウキビは一味違います。各種ビタミン・鉄分・カルシウムなどを多く含む優良アルカリ性食品です。普通の砂糖のようにお使いください。
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マザーソルト 750g
¥1,361
太陽光と自然の風で作られた”活きた塩”生命に満ちた満潮時の深層海水だけを陶器を敷き詰めた塩田に引き込み、太陽の光と自然の風のみで自然結晶させ1年間熟成させたものです。70種類以上のミネラルが損なわれることなく、バランスよく入っています。1Kg入り マザーソルトは、自然のパワーが詰まった海塩です。厳選された海水をじっくりと減圧煮詰めて作られており、濃縮されたミネラルが豊富に含まれています。これにより、料理の味付けや調理に使用すると、旨味が一層引き立ちます。また、美肌やリラックス効果も期待できるため、バスソルトとしてもおすすめです。 マザーソルトの生産には、環境に配慮した手法が取られています。海水を取り込む場所や時間帯、海洋環境にも細心の注意を払い、品質の高い商品をお届けするために努力しています。安心してお使いいただけることをお約束します。 このマザーソルトは、見た目の美しさだけでなく、使うことで心地よい香りや触感も楽しめます。それは、海からの贈り物が凝縮されているからこそ。一度使ってみると、自然の恵みに感謝し、海の香りに癒されることでしょう。 使用上の注意点として、直射日光を避けて保管してください。また、乳幼児やペットの手の届かない場所に保管してください。ご使用後はフタをしっかり閉め、湿気や異物の混入を防止してください。 いつもの料理やお風呂タイムを、特別なひとときに変えるマザーソルト。ぜひ、その効果を体感してみてください。
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マザーオイル 270g(瓶入り)
¥2,376
POA(パルミトオレイン酸)が豊富。マカデミアナッツから搾油した高級オイルで添加物は一切含まれておりません。POAは脳内血管に入り込むことのできる数少ない血管の栄養素として注目されています。また、高い酸化安定性で人の皮脂に類似した成分を持っているので、スキンケア製品としても利用されています。年齢とともに減少するPOAを上手に取り込むことで脳も身体も若さを取り戻します。瓶入りです。
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マザーオイル 630g(瓶入り)
¥4,277
POA(パルミトオレイン酸)が豊富。マカデミアナッツから搾油した高級オイルで添加物は一切含まれておりません。POAは脳内血管に入り込むことのできる数少ない血管の栄養素として注目されています。また、高い酸化安定性で人の皮脂に類似した成分を持っているので、スキンケア製品としても利用されています。年齢とともに減少するPOAを上手に取り込むことで脳も身体も若さを取り戻します。お得なサイズです。
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だし 180g
¥1,758
かつおぶしの持つ本来のうまみをそのまま活かし、質の良い原料を状態良く丁寧に削りました。鹿児島近海のかつお、北海道産の天然昆布、水溶性タンパク質を含み、鉄・ナトリウム・ビタミンB1・B2の含有量が多い健康キノコ、たもぎ茸をマザーソルトを使ってブレンドしています。600ccのお湯に約9g(小さじ3〜4杯分が目安)をいれて煮出してください。
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甘みそ 500g
¥1,188
マザーソルトを使用した3年味噌とマザーシロップの美味しい味のハーモニーをお試しください。味噌カツ、田楽、和え物、冷やっこなど、お好みでお使いください。
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みそ 1kg
¥1,782
伝説の味噌蔵、南蔵の匠とフォーユーの技術が融合しました。明治初頭から受け継がれた匠の技を持つ南蔵で、国産大豆とフォーユーのマザーソルトを使い、木桶の中で2年半寝かせて仕上げました。特用サイズです。
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みそ 500g
¥950
伝説の味噌蔵、南蔵の匠とフォーユーの技術が融合しました。明治初頭から受け継がれた匠の技を持つ南蔵で、国産大豆とフォーユーのマザーソルトを使い、木桶の中で2年半寝かせて仕上げました。まずは500gでお試しください。
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たまりしょうゆ 500ml
¥1,010
明治のはじめから味噌とたまりをつくり続けてきた南蔵・青木弥右衛門の蔵で国産大豆100%を使い丁寧に作りあげた香りのいい醤油です(瓶入り)。
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